Сельдь с/с

Сельдь слабосоленая - очень популярная рыба. Сельдь вкусна, как самостоятельная закуска, а также входит в состав многих закусок, например сельдь под шубой готовится только с использованием такой рыбы. Селёдку можно сочетать с горчицей, майонезом, уксусом и вином, пряными травами и различными специями, отварными яйцами. Сельдь сдабривают подсолнечным маслом, часто нерафинированным, репчатым или…