Горбуша свежемороженая

Горбуша - рыба семейства лососевых, обитает в Тихом океане. Свое название горбуша получила из-за небольшого горба на спинке. Мясо горбуши ценится за нежный вкус и питательность. У горбуши есть легкая солоноватость. Мясо немного рыхлое, не слишком жирное, имеет серо-розовый цвет, не такой яркий, как у других лососевых. Горбуша хороша для засолки, она не слишком жирная, рыхловатая, поэтому мясо ее…